Recettes sans porc

Gâteau au chocolat sans gluten à la farine de lentilles

Gâteau au chocolat sans gluten à la farine de lentilles
Desserts
Galettes jaunes à la farine de lentilles

Galettes jaunes à la farine de lentilles
Accompagnement
Crème de Lentilles vertes du Puy

Crème de Lentilles vertes du Puy
Accompagnement
Pommes de terre primeurs aux fines herbes

Pommes de terre primeurs aux fines herbes
Plat principal
Gratin dauphinois, recette originale et peu chère

Gratin dauphinois, recette originale et peu chère
Accompagnement
Gratin de radis roses

Gratin de radis roses
Entrées
Pot au feu de la mer, rascasse, anguille fumée, choux fleur rôti et shiitake

Pot au feu de la mer, rascasse, anguille fumée, choux fleur rôti et shiitake
Plat principal
Scorsonères frites

Scorsonères frites
Accompagnement
Duo de scorsonères et saumon cru

Duo de scorsonères et saumon cru
Plat principal
Confiture de tomates vertes au citron

Confiture de tomates vertes au citron
Accompagnement
Chutney de tomates vertes

Chutney de tomates vertes
Accompagnement
Saint jacques et gambas aux agrumes sur lit de champignons et wakamé

Saint jacques et gambas aux agrumes sur lit de champignons et wakamé
Plat principal
Mochi Ice Cream

Mochi Ice Cream
Desserts
Onigiri (Japon)

Onigiri (Japon)
Apéritifs
Pâtes aux artichauts poivrade

Pâtes aux artichauts poivrade
Plat principal
Saumon fumé à la crème davocat

Saumon fumé à la crème davocat
Entrées
Asperges sauce mimosa

Asperges sauce mimosa
Entrées
Crème dAsperges blanches

Crème dAsperges blanches
Entrées
Gratin de blettes

Gratin de blettes
Plat principal
Gratin de blettes à la provençale

Gratin de blettes à la provençale
Plat principal
Côtes de blettes à la tomate

Côtes de blettes à la tomate
Accompagnement
Chips de legumes au four

Chips de legumes au four
Apéritifs
Chips de betterave

Chips de betterave
Apéritifs
Jus de betterave

Jus de betterave
Boissons
Carpaccio de saumon fumé et de betterave chioggia

Carpaccio de saumon fumé et de betterave chioggia
Entrées