Entrées aux Courges : Recettes Automnales Savoureuses et Originales

Découvrez une sélection exquise d’entrées aux courges qui mettent en lumière la douceur et la polyvalence de ce légume star de l’automne. Du classique velouté de potiron onctueux aux surprenants tartares de butternut, ces recettes transforment la courge en plats élégants et savoureux. Parfaites pour ouvrir un repas avec une touche de saison, elles allient simplicité et raffinement.

Que vous cherchiez une soupe de courge réconfortante, une entrée froide originale ou une préparation légère avant un plat principal, nos idées de recettes à base de courge sauront surprendre vos convives. Explorez aussi nos variantes avec courge musquée, pâtisson ou citrouille pour varier les plaisirs en cuisine automnale.