Recettes sans porc

Waterzoï de poulet

Waterzoï de poulet
Plat principal
Ballotines de crevettes aux épices

Ballotines de crevettes aux épices
Plat principal
Panais en frites

Panais en frites
Accompagnement
Ragoût de boeuf aux olives et aux raisins secs

Ragoût de boeuf aux olives et aux raisins secs
Plat principal
Fromage blanc goût caramel (sans sucre)

Fromage blanc goût caramel (sans sucre)
Desserts
Tarte caramélisée aux noix de pécan

Tarte caramélisée aux noix de pécan
Desserts
Poulet mariné en sandwich frais au pain pita

Poulet mariné en sandwich frais au pain pita
Accompagnement
Gâteau Opéra

Gâteau Opéra
Desserts
Soupe à l'oeil (spécial Halloween)

Soupe à l'oeil (spécial Halloween)
Desserts
Cari de crevettes à la noix de coco

Cari de crevettes à la noix de coco
Plat principal
Clafoutis de courgettes au basilic

Clafoutis de courgettes au basilic
Entrées
Buns

Buns
Plat principal
Salade composée

Salade composée
Entrées
Entrecôte confite : un secret de famille

Entrecôte confite : un secret de famille
Plat principal
Tteok galbi

Tteok galbi
Plat principal
Chimichurri

Chimichurri
Accompagnement
Salade de chèvres chauds

Salade de chèvres chauds
Entrées
Ragoût de maman

Ragoût de maman
Plat principal
Club sandwich végétarien

Club sandwich végétarien
Plat principal
Verrines aux rillettes de saumon express et gressins

Verrines aux rillettes de saumon express et gressins
Apéritifs
Ratatouille confite

Ratatouille confite
Accompagnement
Harengs fumés marinés façon brasserie

Harengs fumés marinés façon brasserie
Entrées
Tataki de saumon Tandoori, coulis de mangue ponzu, petit pois au beurre d’algue et salicorne

Tataki de saumon Tandoori, coulis de mangue ponzu, petit pois au beurre d’algue et salicorne
Plat principal
boules noix de coco (comme celles de lange ;-)

boules noix de coco (comme celles de lange ;-)
Desserts
Beignets aux pommes de ma grand-mère

Beignets aux pommes de ma grand-mère
Desserts