Foie gras de canard mi-cuit
Chorba tunisienne
Pâté en croûte aux olives
Soupe à la courge butternut
Soupe de légumes au lait de coco
Terrine aux deux dindes
Terrine de chevreuil et de porc aux champignons
Terrine de porc au lard
Oie rôtie aux figues fraîches et séchées
Oie farcie et ses pommes aux groseilles
Dinde aux épices
Magrets de canard laqués aux épices
Ragoûts de mouton aux cornilles et au potiron
Chou farci à l'auvergnate
Ragoût de porc et de poulet à la banane
Confit de canard au chou et deux pommes
Pain d'épices
Cake aux fruits confits de ma grand-mère
Pain d'épices aux noix et fruits confits
Pain d'épices à la mélasse
Gâteau au chocolat aux épices
Glace illusion pain d'épices
Le clafoutis sympa de Dumè
