Endives farcies magret fumé, pomme verte et noisettes grillées
Verrine betterave rouge et avocat
Crostinis de burrata au chutney de nectarine
Focaccia pour l'apéro
Croquettes de thon pour l'apéro
Amuse-bouches bicolores en mini-verres
Pancakes à la Tomme de Savoie IGP
Roulés apéritifs à la Fontina AOP et chutney d'oignons
Endives et noix en salade parfumée au miel
Salade d'hiver aux endives et pomme verte
Salade verte et lentilles au jambon cru et chèvre
Salade pique-nique : lentilles et saucisse fumée
Salade saine de lentilles au saumon fumé et noix
Salade saine de lentilles, carottes râpées et kale
Salade de lentilles, pommes de terre et saumon fumé
Salade vitaminée betterave, chou rouge, lentilles et persil frais
Oie rôtie aux pommes, sauce au miel et vinaigre de cidre
Oie laquée au miel d'épices
Dinde de Noël farcie aux pommes et au cidre pas chère
Dinde rôtie au cidre et Tatins d’échalotes
Spaghettis de courgette, tomates rôties et rocamadour pané
Pavé de sandre en croûte de sel
Strudel de sandre au beurre blanc
Gigot d'agneau à la broche
Nougat de betteraves aux pépites de Bleu de Causses
Bûche Red Velvet
Gâteau rouge velours
graines de moutarde aux canneberges
Sorbet à la betterave rouge
Muffins Avoine, Pomme, Raisins secs, cannelle
Gâteau meringué à la crème de citron
Gâteau meringué Pavlova