La fraîcheur insufflée par la menthe dans une multitude de recettes
La menthe, cette plante aromatique, est une véritable alliée pour apporter une sensation de fraîcheur à une multitude de recettes. Cultivée aisément dans un jardin ou un pot, la menthe verte est la variété la plus célèbre et couramment utilisée en cuisine. Elle trouve sa place pour parfumer délicieusement les sauces, les salades, le taboulé, ainsi que dans la préparation des rouleaux de printemps. Mais le monde de la menthe ne se limite pas à cette variété, car il existe d'autres options fascinantes telles que la menthe citron, la menthe bergamote et la menthe poivrée. Cette dernière, en particulier, se distingue par son utilisation dans la confiserie et la création de liqueurs, ajoutant une touche de saveur unique à vos gourmandises.
