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Ragoût de dinde aux haricots rouges, potiron et épinards
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Ailes de poulet braisées au miel et soja
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Bouillon de poulet au lait de coco
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Filets de pigeonneaux au vert de blettes et mascarpone
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Rouelle de porc de Noël
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Rouelle de porc à lancienne
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Escalopes milanaises comme en Italie
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Rôti de veau orloff
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Tendrons de veau provençaux
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Tajine traditionnel (Maroc)
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Côtes dagneau marinées
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Côtes de veau à la crème destragon et au Porto
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Côte de boeuf parfumée au cerfeuil
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