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Recettes sans porc

Tapas de Moules

Tapas de Moules
Plat principal
Salade de fregola, tomates et poutargue

Salade de fregola, tomates et poutargue
Entrées
Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons
Entrées
Croziflette au confit de Canard

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Plat principal
Coq à la bière

Coq à la bière
Plat principal
Kebabs de poulet

Kebabs de poulet
Plat principal
Poke bowl : la recette originale

Poke bowl : la recette originale
Plat principal
Focaccia façon tableau

Focaccia façon tableau
Accompagnement
Crostini de foies et coeurs de poulet ou lapin (recette originale de florence)

Crostini de foies et coeurs de poulet ou lapin (recette originale de florence)
Entrées
Tajine de boulettes de kefta, aubergines frites

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Plat principal
Douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain)

Douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain)
Plat principal
Ragoût d'agneau au miel

Ragoût d'agneau au miel
Plat principal
Turbot à l'orange

Turbot à l'orange
Plat principal
Ramequins dépinards et fromage aux deux saumons

Ramequins dépinards et fromage aux deux saumons
Plat principal
Pilons de poulet façon Mamé

Pilons de poulet façon Mamé
Plat principal
Naans ( pain indien )

Naans ( pain indien )
Accompagnement
Sashimi Tahitien

Sashimi Tahitien
Entrées
Bagels : la meilleure recette

Bagels : la meilleure recette
Entrées
Orecchiette aux fanes de navets

Orecchiette aux fanes de navets
Plat principal
Cosses de fèves à la provençale

Cosses de fèves à la provençale
Accompagnement
Club sandwich saumon fumé-mozzarella-oeuf mollet

Club sandwich saumon fumé-mozzarella-oeuf mollet
Plat principal
Focaccia aux champignons et potimarron rôti au miel

Focaccia aux champignons et potimarron rôti au miel
Accompagnement
Hareng en fourrure (plat russe)

Hareng en fourrure (plat russe)
Entrées
Flan de courgette et son coulis de tomate

Flan de courgette et son coulis de tomate
Entrées
Ratatouille à la Viande Hachée

Ratatouille à la Viande Hachée
Plat principal