Amuse-bouche variés
Mousses de ricotta au poivron, courgettes et baies roses
Feuilles d’endives apéritives à la ricotta, tomates cerise basilic et pistaches concassées
Bouchées de chorizo à la ricotta et tomates séchées
Cake dépinards à la Ricotta
Cake Italien à la ricotta, melon et parme
Salade avec brésaola et ricotta
Tartines saumon poireaux des amoureux
Bricks légères à la ricotta
Gaspacho concombre ricotta
Raviolis aux noix et au roquefort
Raviolis en folie
Raviolis maison aux épinards
Salade d'été aux raviolis
Ravioli épinards et ricotta, coulis d’épinard et huile de sauge
Khachapuris aux épinards
Raviolis épinard et ricotta
Cannelloni de saumon fumé à la ricotta et aux poivrons rouges
Cannellonis au bœuf ricotta et épinards
Cannelloni ricotta et blettes
Cannelloni aux épinards
Tortellinis aux deux fromages
Mini-bundt cakes à la ricotta
Mojito façon cheesecake
Financier pistache et crème framboisée
Gâteau facile et rapide ricotta citron amandes (sans gluten)
Migliaccio (gâteau de semoule et ricotta)
Nems croustillants poire et spéculoos
Plum cake fraise citron et ricotta
Tarte à la ricotta et aux fraises