Recettes de saison en juin
Nos recettes de saison pour cuisiner les produits de juin, de l'entrée au dessert. Nouveautés du mois : abricot, nectarine, aubergine et cassis. Dernière chance pour : pois gourmands, asperge et girolle.
Notre sélection de juin
Que cuisiner avec… ?
Entrées fraîches de saison
Plats frais et légers
Desserts de saison
La fête des pères
Le marché de juin
Ça arrive
Légumes en pleine saison
Fruits de mer en pleine saison
Dernière chance
Questions fréquentes
Quels fruits sont de saison en juin ?
En juin, les fruits de saison sont : Abricot, Nectarine, Cassis, Cerise, Groseille, Mangue, Melon, Myrtille, Pastèque, Pêche, Fraise, Framboise et Figue.
Quels légumes sont de saison en juin ?
En juin, les légumes de saison sont : Petit pois, Pois gourmands, Asperge, Aubergine, Chou romanesco, Courgette, Fève, Girolle, Haricot vert, Morille, Poivron, Rhubarbe, Artichaut, Concombre, Brocoli, Cèpe, Laitue, Manioc, Tomate, Epinard, Roquette, Bolet, Fenouil, Radis, Chou-rave, Champignon, Chou chinois et Chou blanc.
Quels poissons et fruits de mer sont de saison en juin ?
En juin : Sandre, Anchois, Homard, Langoustine, Thon, Crabe, Truite, Anguille, Sardine, Perche, Brochet et Saint-Pierre.
Quels produits arrivent en juin ?
Nouveautés de juin : abricot, nectarine, aubergine, cassis, chou romanesco, courgette, girolle, groseille, haricot vert, melon, myrtille, pastèque, pêche, poivron, framboise, thon, brocoli, cèpe, figue et chou blanc.
Que cuisiner en juin ?
Quelques idées de saison : Salade de chou blanc à la japonaise : la recette facile et ultra croquante, Asperges rôties, Ragoût d'asperges, Khachapuris aux épinards et Tortilla au thon.