Cannellonis au bœuf ricotta et épinards

Côte à l'os

Mijoté de queue de boeuf et carottes

Onglet à l'échalote

Côte de boeuf parfumée au cerfeuil

Boeuf Stroganoff

Boeuf Strogonoff

boeuf stroganoff au gingembre (rencontre 50)

Escalopes de veau Parmigiana

Veau à la Zurichoise avec du SEL DES ALPES

Veau des Landes, courge butternut et potimarron au sésame et figues

Veau en bigos

Veau mariné et courgettes au curry

Tendron de veau aux petits légumes

Tendrons de veau provençaux

Côte de veau aux champignons

Selle d'agneau aux herbes

Carré d'agneau aux herbes

Côtes d'agneau marinées

Côtes d'agneau à la champvallon

Colombo d'agneau

Filet mignon de porc aux abricots secs

Côte de porc Parisienne

Cervelles de porc aux câpres

Carne de porco alentejana (Emincé de porc aux vongoles) recette portugaise

Rôti de porc à l'ail des ours

Pluma de porc ibérique

porc au chou à la chinoise

Rôti de porc à l'ail et au citron

Ragoût de sanglier à la bière

Ragoût de sanglier

Cuissot de chevreuil en cocotte

Ragout de sanglier à la kriek

Ragoût de sanglier au Cookeo

Civet de cerf au vin blanc

Civet de Sanglier à la bourguignonne

Ragoût de lièvre